식재료보관1 재료 보관의 정석! 신선함을 유지하는 최고의 방법들 왜 식재료 보관이 중요한가?식재료 보관은 단순히 냉장고에 넣는 것만으로 끝나지 않습니다. 올바른 보관 방법을 통해 식재료의 신선함을 유지하고, 가정에서의 식재료 낭비를 줄일 수 있습니다. 이번 글에서는 자주 사용하는 식재료의 보관 팁과 최상의 상태를 유지할 수 있는 방법들을 알아보겠습니다. 1. 채소류 보관법잎채소(상추, 시금치 등): 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후 키친타월로 감싸 밀폐용기에 보관하면 신선함이 오래갑니다.뿌리채소(당근, 감자 등): 직사광선을 피하고 신문지나 종이봉투에 감싸 습기가 없는 서늘한 곳에 보관하세요.2. 과일 보관법사과와 바나나: 바나나는 사과와 함께 두면 과일 숙성 속도가 빨라질 수 있으므로 따로 보관하는 것이 좋습니다.딸기, 블루베리 등: 씻지 않고 밀폐용기에 담아 냉장 .. 2024. 11. 10. 이전 1 다음 728x90 728x90